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贵州:遵义市南部新区严把野生菌防控“三关”确保饮食安全

贵州:遵义市南部新区严把野生菌防控“三关”确保饮食安全

发布日期: 来源：中国食用菌商务

为预防食用野生菌中毒事件发生，保障人民群众的人身健康和生命安全，深溪镇严把野生菌防控 三关 ，确保群众饮食安全2018年废纸进口量虽然减少34%。

一是落实主体，把好 源头关 。近日，在南部新区深溪镇人民政府镇长吴波同志主持下，召开由各村（居）、各相关部门负责人参与的 野生菌防控宣传紧急工作安排会 。明确各部门，齐抓共管。并由深溪市场监管分局安排市场开办方、餐饮服务单位签订书，切实压实主体。

二是加强日常巡查，把好 监管关 。8月28日下午，全镇展开全面性食品安全检查行动。深溪镇城管办联合深溪市场监管分局和深溪水居到辖区食品店、餐饮店、农贸市场等进行食品安全检查。其箭叶芋它村食安员在各自辖区展开食品安全检查行动。禁止出售发芽土豆和野生菌，禁止出售过期变质食品，一经发现，严肃处理；严查食材的质量和卫生安全储存鹿茸木条件不要轻易拆卸主摆，对不合格者立即整改。本次共检查餐饮店、食对话未来业界精英”品店、大小型超市等60余家。8月29日，深溪镇城管办联合深溪市场监管分局对辖区销售、加工野生菌者进行巡查，发现一处，清理一处。

三是加强宣传教育，把好 预防关 。8月29日上午矮卫矛，各村（居）组织村干部、职工在村崖藤属民较多的地方宣传禁止食用野生菌，向村民、店主讲解野生菌的危害及防范措施，并发放张贴野生菌相关宣传资料；另外利用群、群进行宣传野生菌相关知识，提高群众对野生菌的关注，增强群众对野生菌危害的防范意识。